RADAR TEGAL- Tahun Baru Imlek 2023 jatuh besok, Minggu 22 Januari 2023. Bagi yang merayakannya, momen ini menjadi saat yang tepat untuk berkumpul dan menyantap menu lezat bersama keluarga.
Karenanya, selain hiasan rumah dan berbagai ornamen khas Imlek, beberapa menu kuliner juga wajib tersedia. Beberapa di antaranya mungkin familiar dengan kita.
Bagi masyarakat yang merayakan Imlek, deretan menu khas ini dipercaya membawa hoki atau keberuntungan. Karenanya, mereka akan selalu menyiapkannya saat Tahun Baru Imlek.
BACA JUGA: Spesial! Emas Batangan Seri Imlek Shio Kelinci Hanya Ada 2000 Keping
Apa saja menunya? Simak artikel ini sampai selesai ya. Karena dalam artikel ini akan mengulas deretan menu kuliner khas Imlek yang membawa hoki. Antara lain:
1. Jeruk
Buah jeruk masuk dalam daftar menu khas Imlek yang membawa keberuntungan. Selain itu, masyarakat Tionghoa percaya jika jeruk juga melambangkan kemakmuran.
2. Onde-onde
Menu Onde-onde juga masuk di daftar menu Imlek. Sama seperti jeruk, ini juga termasuk lambang kemakmuran yang berkembang. Harapannya, dalam setahun ke depan, masyarakat menjadi makmur dan usahanya terus berkembang.
3. Mie Panjang Umur
Saat Imlek, menu Mie Panjang Umur menjadi menu wajib santap di meja makan. Karena masyarakat China percaya jika makanan ini bisa membuat mereka panjang umur.
4. Dumpling atau pangsit
Makanan pangsit yang bisa berisikan daging cincang ini juga wajib ada saat Imlek. Selain enak makanan berbentuk seperti koin ini bisa membawa keburuntungan dan kemakmuran.
5. Lumpia
Lumpia termasuk salah satu pembawa keberuntungan. Gorengan ini berisi daging ayam, udang, hingga sayuran. Menyantapnya saat Tahun Baru Imlek menunjukkan harapan akan keberuntungan di setahun ke depan.
6. Sup Kue Beras
Sup kue beras ini sebenarnya salah satu menu kuliner Korea. Saat Tahun Baru Imlek, banyak keluarga Tionghoa yang menyiapkannya.
Sup ini memiliki filosofi yang sama dengan menu lainnya. Sebagai simbol pembawa keberuntungan bagi yang merayakannya.
Demikian informasi mengenai menu kuliner khas Imlek pembawa keberuntungan. Semoga bermanfaat! ***
