RADAR TEGAL – Jahe merah adalah salah satu jenis jahe yang paling banyak kita jumpai di Indonesia. Jahe merah yang memiliki kaya akan manfaat salah satunya untuk kesehatan.
Kulit tanaman jahe herbal ini memang memiliki warna hijau kemerahan dan dagingnya yang berwarna merah mudah. Ukurannya yang lebih kecil dari jahe pada umumnya. Hanya saja rasa pahit dan pedasnya lebih terasa lantaran kandungan minyak astirinya lebih banyak.
Jahe merah biasanya kita gunakan untuk obat herbal. Kandungan yang memiliki gingerol, flavonoid, senyawa antibakteri, senyawa anti radang, dan kandungan baik lainnya bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan mengatasi masalah kesehatan tubuh kita.
Manfaat jahe merah
Beberapa manfaat jahe merah untuk kesehatan, sebagai berikut.
1. Mengatasi masalah saluran pencernaan
Jahe merah bisa mengatasi berbagai masalah pada saluran pencernaan. Sejak dulu, tumbuhan yang satu ini memang menjadi pilihan obat herbal untuk mengatasi saluran pencernaan.
Ekstrak minyak jahe memiliki kandungan kadar anti bakteri yang bisa membunuh berbagai bakteri jahat penyebab gangguan pencernaan seperti E. coli, Salmonella enteriditis, dan Staphylococcus aureus.
2. Mengatasi nyeri pada sendi dan otot
Jahe merah bisa mengatasi rasa nyeri pada sendi dan otot. Sifat anti radang berperan penting untuk mengatasi masalah kesehatan neri pada sendi dan otot. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak jahe yang kita gunakan selama kurang lebih 10 hari ini bisa mengurangi nyeri otot pada atlet takraw.
Kandungan gingerol, gingerdione, dan zingeron yang terdapat dalam jahe merah memiliki peran penting dalam menurunkan leukotrien dan portaglandin yang merupakan pemicu radang. Kandungan jahe merah lainnya yang juga bersifat anti radang yaitu oleoresin yang cukup tinggi.
3. Meningkatkan kesuburan pada Laki-laki
Manfaat jahe merah lainnya adalah meningkatkan keseburan khususnya pada laki-laki. Bahkan, penelitian di Fakultas Farmasi UGM, menyebutkan bahwa kandungan minyak atisir di dalam jahe merah ini memberikan efek afrodisiak. Afrodisiak ini adalah zat kimia yang bisa kita gunakan untuk merangsang seksualitas dan melancarkan aliran darah.
Senyawa ini sangat penting terutama pada pria karena bisa memicu ereksi. Selain itu, antioksidan dalam tumbuhan ini mempunyai aktivitas androgenik. Hal inilah yang memicu produksi terstosteron pada pria dan meningkatkan kesuburan.
4. Mengatasi asam urat
Jahe merah juga memiliki kemampuan untuk mengatasi asam urat, lho. Penyakit seperti ini cukup menggangu dan sering dikeluhkan banyak orang.
Tumbuhan jahe merah dapat mengurangi peradangan serta asam yang menumpuk pada urat dan melancarkan sirkulasi darah. Jika asam urat menurun, rasa nyeri yang muncul akan menghilang secara bertahap.
BACA JUGA: Cara Meningkatkan Imunitas Tubuh Saat Pancaroba dan Cuaca Ektrem
Berikut cara mengonsumsinya
Cara konsumsi jahe merah dengan benar
Setelah mengetahui berbagai manfaat jahe merah, mungkin banyak diantara kita yang bertanya-tanya, bagaimana sih cara mengolah jahe merah?
Sebenarnya mengolah jahe merah tidak berbeda jauh dengan jenis jahe lainnya. Olahan jahe yang biasa kita jadikan minuman tradisional seperti wedang jahe, wedang ronde, dan skoteng. Makanan tersebut cukup mudah kita buat di rumah. Tambahan bahan-bahan lain tidak hanya menambah rasa yang semakin kaya namun juga bisa menambah nutrisi dan nilai gizi untuk kita.
Untuk mendapatkan manfaat yang optimal pastikan konsumsi obat herbal tersebut dalam jumlah yang wajar. Karena jika berlebihan bisa saja menimbulkan berbagai efek samping yang bisa membahayakan kesehatan tubuh kita.
Nah, itulah berbagai macam informasi seputar manfaat jahe merah untuk kesehatan tubuh kita!***
