RADAR TEGAL-Buah blueberry salah satu jenis buah memiliki vitamin maupun nutrisi sehat kemudian dosis yang ada pada buah memiliki zat antioksidan.Antioksidan memberi efek menurunkan kadar gula dalam darah,maka sediakan selalu menjaga kesehatan tubuh.
Tips Pilih Blueberry
Sebelum mengetahui cara simpan buah blueberry ada baiknya penting mengenali tips memilih buahnya. Alasannya pemilihan secara tetap membuat kesegeran dan ketahanan lebih lama.
Pastikan warna kulit buah blueberry ungu tua dengan rona merah merata pada kulit. Pastikan kulit buah mulus kencang tidak kerutan kemudian keras.
Pastikan tidak lembek serta tidak ada tanda-tanda jamur bagian bawah permukaan kulit buah.Lalu bagaimana cara penyimpananya melansir eatthis.com berikut cara simpan buah blueberry yang baik dan benar
Cara Simpan Buah Blueberry
Simpan pada Suhu Kamar
Seusai membeli dari pasar ada baiknya buah blueberry penting menyimpannya tetapi sebelum simpan buang ranting,daun maupun kotoran yang menempel permukaan kulit bauh
Cara simpan buah blueberry bila tidak lemari es bisa meletakkannya pada loyang pada suhu kamar dengan lapisi kertas bersih. Tidak lupa membersihkan dengan menggunakan kain bersih memastikan tidak lagi basah dan kotor.
Cara Simpan Buah Blueberry Di Kulkas
Langkah lain dalam cara simpan buah blueberry bisa meletakannya di kulkas. Sebelum menyimpan pastikan tidak mencucinya terlebih dahulu sampai hari Anda ingin memakannya.
Hal ini menghindari kelembaban agar tidak mudah membusuk kemudian ketika mau makan cuci terlebih dahulu agar bakteri hilang. Pastikan saat melakukan penyimpanan memakai wadah kedap udara.
Tidak lupa melapisi dengan kertas kering agar tidak cepat membusuk. Hal menarik dalam penyimpanan buah blueberry pastikan meletakkannya pada bagian rak tengah atau atas. Bila cara simpan blueberry di lemari es dapat bertahan 5-10 hari ketahanan kualitas terbaiknya.
Cara Simpan Buah Blueberry Di Freezer
Langkah menarik dalam menyimpan blueberry dengan menggunakan freezer pada lemari es.Tujuan dari meletakkan freezer menjaga kesegaran, tahan lama dan tidak cepat layu atau membusuk
Atau dengan kata lain menyimpan blueberry dalam kondisi beku. Cara penyimpannya mudah, tetapi sebelum menaruh pada freezer cuci terlebih dahulu.
Kemudian, tidak lupa keringkan sampai kering baru meletakkan dengan membungkus plastik kedap udara. Bila menyimpannya di freezer akan bertahan hingga enam bulan.
Jika sudah tersimpan secara baik,maka saat bisa mengolahnya beberapa resep dari mulai salad, jus buah bahkan dapat sebagai topping yang melezatkan .
