:

10 Kuliner Khas dan Hits di Pemalang yang Harus Dicoba


Nasi grombyang dan sate kerbau.

RADAR TEGAL – Kabupaten Pemalang merupakan salah satu wilayah di Provinsi Jawa Tengah. Secara geografis, wilayahnya termasuk daerah yang mempunyai sumber daya alam lengkap.

Secara umum Kabupaten Pemalang terbagi menjadi dua teritori, yaitu Pemalang Utara dan Selatan. Di Pemalang Utara yang juga berada di sepanjang jalur Pantai Utara Jawa (Pantura), terdapat pantai atau pesisir.

Sedangkan di Pemalang Selatan, berjejer area pegunungan yang di dalamnya termasuk salah satu wilayah di lereng Gunung Slamet. Itulah sebabnya, Kabupaten Pemalang juga terkenal dengan beragam kebudayaan dan kulinernya.

Soal kuliner, kalian belum lengkap mengunjungi Pantura jika tidak mampir ke Kabupaten Pemalang. Banyak sekali kuliner-kuliner yang wajib kamu coba dan menjadi rujukan saat berkunjung ke daerah Pusere Jawa ini.

1. Nasi Grombyang H Warso

Siapa yang tak kenal dengan Nasi Grombyang H Warso? Destinasi kuliner ini cukup terkenal di Pemalang. Sehingga bagi kamu yang belum pernah ke sini, tak perlu mengkhawatirkannya.

Letaknya yang tidak terlalu jauh dari Alun-alun Pemalang, membuat destinasi kuliner favorit ini mudah ketemu. Perlu kamu perhatikan, jangan heran kalau warungnya selalu penuh pelanggan setiap harinya.

Menu utamanya adalah nasi grombyang dengan tambahan seperti sate kerbau. Rasanya yang begitu nikmat, membuat kamu akan ketagihan saat menikmatinya.

Alamatnya ada di Jalan RE Martadinata Kelurahan Pelutan Kecamatan Pemalang Kabupaten Pemalang Jawa Tengah.

2. Sate Loso Pak Mul

Selain sate Madura yang sangat terkenal di Indonesia, Pemalang juga memiliki sajian sate legendaris yaitu Sate Los yang berbahan dasar daging kerbau atau sapi. Sebelum membakarnya, penjualnya merendam lebih dahulu daging-daging tersebut ke dalam bumbu racikan tertentu.

Sate Loso akan lebih enak rasanya, ketika penyajiannya menggunakan saus kacang merah dan paprika. Kadang-kadang untuk lebih menyedapkan penyajiannya, orang-rang kerap menambahi sajian sate loso dengan sup urat sapi tulang empuk dan tauge.

Alamatnya ada di Jalan Kelud Nomor 3 Kelurahan Mulyoharjo Kecamatan Pemalang Kabupaten Pemalang.

3. Kepiting Lemburi

Makanan yang satu ini juga terkenal sebagai kuliner khas Pemalang. Kepiting lemburi juga banyak yang mengenalnya sebagai blueberry.

Yaitu merupakan nama lain untuk kepiting cangkang lunak yang terkenal banyak terdapat di Pemalang. Untuk kuliner yang satu ini, Anda bisa dengan mudah menikmatinya, karena biasanya kepiting mempunyai cangkang yang keras.

4. Ogel-ogel

Penganan ini merupakan jajanan yang berasa asin berbentuk seperti ulat, panjang dan bulat, berukuran sekitar dua hingga tiga sentimeter. Biasanya jajanan ini berwarna putih kecoklatan dan memiliki rasa yang renyah.

Makanan penutup ini sangat cocok dengan kopi atau sebagai teman perjalanan.

5. Lontong Dekem

Makanan yang satu ini sudah terkenal lama sebagai kuliner yang berisi sate khas lontong dan dekem. Untuk pelengkap sate, ada dua varian yang bisa kamu pilih.

Ada sate yang sudah meratakan terlebih dahulu penyajiannya, lalu baru menusukkan pada lidi sebelum menyiramnya dengan kuah. Ada juga sate goreng berupa jeroan dan kulit ayam yang sudah berbumbu di dalam batok kelapa.

Salah satu lontong dekem yang cukup terkenal yaitu di Kedai Lontong Dekem Pak Dradjat di Jl. Mochtar, Kebondalem, Pemalang.

6. Pecak Welut

Belum atau welut menjadi sajian makanan khas Pemalang berikutnya, yaitu pecak belut. Belut goreng lebih dahulu baru mencampurnya dengan sambal.

Anda dapat memilih pecak belut santan atau sambal kering. Dalam penyajiannya, pecak belut disajikan dengan bawang goreng utuh dan nasi hangat.

Rasanya yang pedas nikmat dan menggugah selera membuat pecak belut disukai oleh para pecinta kuliner.

7. Maknya Cafe

Dalam menentukan cafe yang instagramable, pasti kebanyakan dari Anda juga ingin mendatangi tempat dengan harga terjangkau. Jika Anda sedang mencari cafe yang menawarkan harga terjangkau, Maknya Cafe bisa menjadi solusi utama.

Cafe ini beroperasi selama 24 non stop untuk melayani orang yang nongkrong. Tempat strategis membuat Maknya tidak pernah sepi.

8. Kraca

Keong atau kraca sering dikenal sebagai makanan khas Pemalang. Kraca merupakan makanan berbahan dasar keong, yang dimasak dengan bumbu khas. Seperti ketumbar, bawang putih, kemiri, dan rempah lainnya.

Rasanya yang unik membuat kraca menjadi salah satu kuliner yang cukup diminati. Jika Anda ingin mencoba kuliner ini, Anda dapat mencoba datang ke warung Mas Kiwil di Desa Bodeh, Pemalang.

9. Apem Comal

Apem comal merupakan makanan yang terbuat dari campuran tepung terigu serta gula jawa. Apem comal memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Harga apem comal pun cukup terjangkau, yaitu Rp1.000 sampai Rp2.000 per bijinya.

Cara membuat apem comal terbilang masih sangat tradisional, yaitu dengan menggunakan bakaran anglo. Selain itu, dalam pengemasannya juga masih menggunakan daun pisang.

10. Pikaco Wangkelang

Salah satu tujuan tempat ngopi ini mengusung konsep alami adalah supaya pengunjung bisa menikmati seduhan kopi dan makanan ringan dengan suasana asri. Selain suasananya yang alami, Pikaco Wangkelang juga terkenal dengan tempatnya yang instragrammable.

Hampir di setiap sudut tempat ini bisa dijadikan spot foto. Lokasi Pikaco Wangkelang berada di Desa Wangkelang, Kecamatan Moga, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah.

Demikian ulasan mengenai kuliner Pemalang terkenal, selamat mencoba. ***

Ikuti Kami di

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *