RADAR TEGAL – Aneka Chinese Food dan makanan tradisional diperkirakan akan hadir dalam penyelenggaraan festival kuliner perayaan Cap Go Meh tahun ini.
festival kuliner Cap Go Meh perayaan Imlek yang akan menghadirkan aneka Chinese food sendiri Sempat vakum selama 2 tahun karena pandemi Covid-19. Rencananya kegiatan akan berlangsung selama 3 hari di kawasan Pecinan atau Jalan Veteran Kota Tegal.
Saat ini, panitia festival kuliner dengan menghadirkan Chinese Food dan lainnya, telah melakukan sejumlah persiapan di lokasi penyelenggaraan kegiatan. Antara lain, penataan stan untuk UMKM dan pembuatan gapura pintu masuk.
Ketua Yayasan Tri Dharma Tegal, Gunawan Lo Han Kwee mengatakan dalam perayaan tahun baru imlek kali ini, pihaknya akan menggelar kembali festival kuliner dan Kirab Gotong Toa Pe Kong. Di mana kegiatan itu, sempat vakum karena pandemi Covid-19 yang berlangsung selama 2 tahun.
Baca Juga: Soto Khas Tegal, Paduan Sedap Kuliner Tionghoa dan Indonesia
“Kita sangat bersyukur, pandemi sudah melandai. Sehingga dua kegiatan itu dapat terselenggara kembali,”katanya.
Menurut Gunawan, festival kuliner akan akan berlangsung selama tiga hari, Jumat- Minggu 3-5 Februari 2023. Sedangkan untuk kirab Toa Pe Kong hanya pada Sabtu dan Minggu.
Gunawan menyebut, pada gelaran festival kuliner ada 85 stand UMKM yang menjajakan berbagai kuliner. Mulai chinese food, makanan tradisional, hingga yang kekinian. Sementara untuk kirab, nantinya rupang dewa akan diarak mengelilingi Kota Tegal.
“Kegiatan ini merupakan rangkaian Tahun Baru Imlek dan Cap Go Meh merupakan puncak perayaannya,”tandasnya.
Gunawan berharap, melalui kegiatan ini masyarakat bisa lebih mengenal budaya warga keturunan Tionghoa. Serta bisa saling menjaga toleransi antar umat beragama.
Selain itu, imbuh Gunawan, festival kuliner akan membantu meningkat daya beli UMKM. Sementara, kirab harapannya bisa menarik wisatawan dari luar kota.
Sementara itu, dari pantauan di lapangan, terlihat sejumlah stan telah berdiri di sisi kiri dan kanan sepanjang Jalan Veteren yang akan menjadi tempat festival kuliner itu.
Tampak pula gapura pintu masuk berada di sisi sebelah selatan dan utara. Belum ada data jenis makanan apa yang akan ada dalam festival itu.
Sebelumnya, Tahun Baru Imlek 2574 jatuh pada Minggu 22 Januari 2023 lalu. Panitia telah menggelar sejumlah kegiatan telah terlaksana bahkan sebelum tahun baru imlek itu tiba. ***
