RADAR TEGAL – Dalama artikel kuliner hari ini akan berbagi cara membuat cumi asin pete hijau yang banyak digemari ahli kuliner ala Arfiani Yanuar.
Melalui cara membuat cumi asin pete hijau ala Arfiani Yanuar ini kamu dapat mempraktekkannya di rumah dengan mudah.
Resep ini sangat istimewa dan rasanya pun sudah pasti enak, simak terus cara membuat cumi asin pete hijau ini hingga selesai.
Baca Juga: Cara Membuat Seblak Agar Enak dan Lezat ala Ika Mardatillah, Simak Resepnya!
Jika melihat tampilan pada foto di atas bikin kita pengin nyobain masakan yang satu ini ya.
Cumi kalau kita campur dengan nasi putih hangat sudah pasti enak kan.
Mungkin kamu sudah pernah mencoba membuatnya, tapi apa salahnya kan apabila mencoba resep yang satu ini.
Sebelum mulai dalam proses pembuatannya, kamu harus siapkan semua bahan dan peralatannya ya.
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Pandan Khas Thailand ala Umanera Patisserie
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan dalam proses pembuatannya.
Cumi Asin Pete Hijau
Bahan-bahan:
- Cumi asin 250gr
- Cabe hijau besar secukupnya
- Cabe merah secukupnya
- Cabe rawit merah secukupnya
- Pete secukupnya
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Merica secukupnya
- Salam 1 lembar
- Lengkuas 2 iris
- Air 1/2 gelas kecil
- Garam 1/4 sdt
- Kaldu bubuk 1/4 sdt
- Gula 1 sdt
- Kecap secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Apakah bahan-bahan di atas sudah dipersiapkan semuanya? Jika sudah mari kita lanjut ke cara membuat cumi asinnya.